Des exemples de lettres de motivation pour des candidatures spontanées ou pour des réponses à des offres de poste de sommelier :
Votre Prénom NOM
Votre adresse complète
Téléphone / Email…
NOM DE LA SOCIETE
Adresse de la société
Date
Madame, Monsieur,
C’est avec intérêt que je réponds à votre annonce citée en référence.
Passionné d’œnologie, mon métier de sommelier suscite toujours, après 15 ans de pratique, le même enthousiasme. C’est cet amour du vin et cette longue expérience que je désire mettre au service de la clientèle de votre restaurant.
Vous pouvez constater dans mon CV ci-joint l’étendue de mes compétences. Notamment, mon dernier emploi dans un restaurant gastronomique de cuisine traditionnelle m’a donné l’opportunité d’assurer la gestion d’une cave de 300 références et la responsabilité des achats sur place, dans les vignobles.
Je vous remercie à l’avance de l’attention que vous voudrez bien porter à ma candidature et serais heureux de vous rencontrer, le jour qui vous conviendra.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sincères salutations.
Signature
Votre Prénom NOM
Votre adresse complète
Téléphone / Email…
NOM DE LA SOCIETE
Adresse de la société
Date
Madame, Monsieur,
Votre annonce pour un poste de Sommelier a retenu toute mon attention et je vous pris de trouver ci-jointe ma candidature à ce poste.
Passionné, j’ai su faire de cette activité mon travail : apporter une réel plus dans le conseil au les clients sur le meilleur vins pour accompagner un plat est pour moi une exigence personnelle et je mets tout en œuvre pour y parfaire.
Doté d’une connaissance œnologique sans faille, j’ai pu agrémenter mes voyages touristiques par la découverte des grands crus tant nationaux qu’internationaux. Mes études me permettent également d’appréhender la gestion des stocks et financière d’une cave.
Je reste disponible pour vous rencontrer afin de vous expliquer plus en détail mon parcours et la raison de ma candidature au sein de votre établissement et reste disponible pour vous donner tout élément complémentaire pouvant éclairer mon offre.
Dans cette attente, veuillez recevoir, Madame, Monsieur, mes respectueuses salutations
Signature
Votre Prénom NOM
Votre adresse complète
Téléphone / Email…
NOM DE LA SOCIETE
Adresse de la société
Date
Madame, Monsieur,
Fidèle aux grandes traditions du terroir, votre établissement a retenu toute mon attention et c’est la raison pour laquelle je vous propose ma candidature au poste de sommelier.
Conseiller les clients sur le choix des vins et assurer le service dans les règles de l’art pour leur plus grand plaisir est très enrichissant.
Les différents stages que j’ai effectués dans de grandes propriétés viticoles m’ont permis de valider mes connaissances et de maitriser un grand nombre de cépages. En outre, je suis en mesure de gérer l’approvisionnement de la cave et assurer sa gestion.
Je vous prie de recevoir, Madame, mes respectueuses salutations.
Signature