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Madame, Monsieur,

Profondément motivé par mon travail, j’ai su gravir l’intégralité des échelons lors d’une carrière de plus de 15 années passées au service des restaurants et hôtels de prestige.

Depuis 2 ans, je suis passé Maître d’hôtel ce qui m’a comblé de fierté. Je souhaite aujourd’hui donner un nouvel élan à ma carrière en postulant pour l’un de vos palaces. Sérieux, d’excellente présentation, ouvert aux autres tout en sachant garder la réserve nécessaire à l’exercice de mon métier, je suis sur de pouvoir représenter dignement votre enseigne.

A mon expérience de Maître d’hôtel s’ajoute l’habitude de l’organisation d’événements, soirées, dans les cadres les plus divers.

Je crois sincèrement pouvoir vous convaincre de mon sérieux et de ma volonté d’intégrer votre enseigne au cours d’un entretien ; je me tiens dans cette attente à votre entière disposition.

Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de ma respectueuse considération.

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Madame, Monsieur,

Vous recherchez un maître d’hôtel expérimenté pour votre restaurant de prestige. Mes qualifications professionnelles et mon excellente présentation m’autorisent à me porter candidat à ce poste.

Ma formation : un BTS Hôtellerie-restauration option Art culinaire, art de la table et du service, obtenu à l’École Maxim’s internationale de Paris.

D’un naturel courtois et diplomate, je possède un grand sens du service et la fibre commerciale. Particulièrement efficace, je saurais veiller au bon déroulement du service en salle, ainsi qu’à la qualité qui fait le renom de votre établissement.

J’ai également l’expérience du recrutement et de la formation du personnel.

Espérant avoir retenu votre attention, je me tiens à votre disposition pour vous rencontrer le jour qui vous conviendra.
Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de ma considération distinguée.

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Madame, Monsieur,

Votre annonce parue sur votre site internet a suscité en moi un vif intérêt, c’est avec un grand plaisir que je vous propose ma candidature au poste de maître d’hôtel.

Titulaire d’un BTS Hôtellerie restauration option art culinaire et art de la table et du service, j’ai acquis cinq ans d’expérience au sein du Firenze Grand Hôtel. Garant de la décoration et de la bonne coordination de la salle, j’étais également en charge de l’accueil des clients, de leur présenter les menus gastronomiques, de les servir dans les règles de l’art, mais aussi de finaliser la présentation des plats délicats.

Trilingue, aimant le travail en équipe et d’une bonne présentation, je suis très intéressé à l’idée d’intégrer votre prestigieux restaurant.

Je serai heureux de pouvoir vous rencontrer afin de vous démontrer de vive voix toute ma motivation et ainsi approfondir mon parcours.

Dans cette attente, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à mes sincères salutations.